什麼是硒?對人體有什麼幫助呢?

什麼是硒?對人體有什麼幫助呢?硒是人體必要的微量元素,構成人體的第21號胺基酸 (硒半胱胺酸 Selenocysteine ) ,並以25種硒蛋白的形式存在於各個組織和器官中。體內硒濃度不足時,初期會導致產生掉髮、疲累無力的症狀,長期恐導致慢性疾病如自體免疫與心血管疾病的發生、關節發炎、肝功能不佳、容易感冒生病、視力衰退等諸多問題。

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