什麼是硒？對人體有什麼幫助呢？
硒是什麼？
硒 (Selenium, Se)
硒是人體必要的微量元素，構成人體的第 21 號胺基酸 ( 硒半胱胺酸 Selenocysteine ) ，並以 25 種硒蛋白的形式存在於各個組織和器官中。微量礦物質營養素中只有硒會參與人體中的胺基酸合成。
這些硒蛋白中就包含了負責清除過氧化物/保護細胞的各種 GPX 酵素 (Glutathione peroxidase) ，以及調控甲狀腺素 T4/T3 活性轉換的 DIO 酵素 (Deiodinase)，以及眾多分別對抗重金屬與自由基的 SelenoP 與 SelenoS，與負責抵抗 UV 及自由基以及 DNA 修補的 TrxR 硫氧蛋白還原酶 (Thioredoxin reducare)。
硒對人體的好處？
硒是人體必需的微量元素，在人體內參與多種重要生理過程。經科學臨床驗證，體內各種硒蛋白是維持人體健康的必要成分，與身體的代謝、免疫功能、抗氧化防禦及細胞保護等息息相關。硒蛋白主要作用包括：
- 抗氧化作用：硒蛋白提供人體抗氧化能力，清除有害自由基，保護細胞免受自由基的損傷，從而減少癌症、心血管疾病、老化等疾病的風險。
- 調節甲狀腺功能：硒是甲狀腺激素活化的必要成分。甲狀腺激素是人體新陳代謝、生長發育和生殖等重要生理過程所必需的。硒可以幫助維持甲狀腺激素的平衡，從而維持正常的身體代謝。
- 免疫調節作用：硒蛋白可以促進免疫細胞的生長和活性，增強人體的免疫力，幫助抵禦感染疾病。硒還可以減少自體免疫抗體的產生，減少慢性發炎與自體免疫疾病的發生。
- 其他作用：硒蛋白能幫助降低血液中的脂質過氧化物的累積、預防心血管疾病、預防糖尿病、保護肝臟、保護皮膚等。
硒缺乏對人體的影響？
（圖片來源：Now 健康－硒缺乏可能引發的症狀）
缺乏硒可能出現的症狀：
- 甲狀腺功能異常
- 心血管疾病
- 癌症
- 骨質、關節病變
- 不孕
- 倦怠、注意力低
- 掉髮、皮膚老化
- 免疫功能異常
- 肝功能異常
- 肌肉無力
誰需要補硒？
硒一般可經由膳食獲得補充，一般健康成人每日所需硒營養素約55微克 (懷孕或哺乳期需要60-70微克) 。但食物中的硒含量因其生長環境而異，如因飲食來源不足或進食困難等無法從正常飲食吸收足夠的硒，有可能因硒缺乏產生疾病或使既有的疾病或壓力進一步發展，造成健康威脅。
有亞健康問題的族群，其體內自由基可能增加，氧化還原平衡 (Redox balance)偏向失衡時，硒元素的補充也格外重要。衛福部訂定以硒作為口服營養添加劑補充每日使用為不超過200微克。
目前在歐、美、台、日、韓等已有獲得藥物審查通過的硒注射針劑，核可的適應症主要是用於順勢療法或治療硒缺乏症。一些重症或需要給予硒營養點滴之病人，因其體內可能出現硒含量低下情形，身體硒蛋白的活性降低，國際上許多臨床營養診療指引建議使用硒營養點滴給予硒補充，經由 100% 生體可用率的優點，立即滿足病人硒元素之需求，即時調節其免疫力及抗氧化力。
📋 提醒您：使用活性硒的營養點滴屬於醫生處方，如您有健康狀況、有醫療的需求或需使用藥物，請尋求醫療專業者的意見，切勿延遲就醫，並遵循醫囑用藥。
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